雪包银鱼

基本属性

• 拼音字母xue bao yin yu
• 拼音首字母xbyy
• 注音符号ㄒㄩㄝ ㄅㄠ ㄧㄣ ㄩ

扩展释义

雪包银鱼是京菜菜谱之一，以银鱼为制作主料，雪包银鱼的烹饪技巧以酥炸为主，口味属于椒麻味。口感：颜色洁白，咸香酥松，酷似银鱼，略带椒麻。