虾蛋蹄筋

基本属性

• 拼音字母xia dan ti jin
• 拼音首字母xdtj
• 注音符号ㄒㄧㄚ ㄉㄢ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

虾蛋蹄筋是一款美食，主要原料有猪蹄筋等，配料是虾籽，主要调料是胡椒粉、淀粉、味精等，主要采用油炸、盐炒的方法制作而成。