百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-14 21:06:50 锅塌鱼盒 拼音 guō tā yú hé · 注音 ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄩˊ ㄏㄜˊ 基本属性 拼音字母guo ta yu he 拼音首字母gtyh 注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄩ ㄏㄜ 扩展释义 锅塌鱼盒是一道菜品,主要材料是鲆鱼、猪肉(肥瘦),配料是鸡蛋黄,调料为淀粉(蚕豆)、味精、食用盐等,通过炒制的做法而成。