百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 12:15:57 湖南风鸡 拼音 hú nán fēng jī · 注音 ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄈㄥ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母hu nan feng ji 拼音首字母hnfj 注音符号ㄏㄨ ㄋㄢ ㄈㄥ ㄐㄧ 扩展释义 风鸡是南味传统食品， 主要原料是肥母鸡，主要调料是花椒、料酒、白糖等，该菜品主要采用蒸制的方法制作而成。