百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 04:32:56 豆腐炖大肠 拼音 dòu fǔ dùn dà cháng · 注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄉㄨㄣˋ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ 基本属性 拼音字母dou fu dun da chang 拼音首字母dfddc 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄉㄨㄣ ㄉㄚ ㄔㄤ 扩展释义 豆腐炖大肠是一道菜品,属于家常美食。主要原料有豆腐、猪大肠,配料有酱油、料酒、盐等,通过炖煮的方法制作而成。