百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 08:00:48 肉末豆腐饼 拼音 ròu mò dòu fǔ bǐng · 注音 ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄅㄧㄥˇ 基本属性 拼音字母rou mo dou fu bing 拼音首字母rmdfb 注音符号ㄖㄡ ㄇㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄅㄧㄥ 扩展释义 1.把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用2.肉末用料酒拌匀备用3.葱、香菜、芹菜叶切成末备用4.把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀5.把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼，入热油锅煎成两面金黄即可