百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 20:11:54 家制糟肉 拼音 jiā zhì zāo ròu · 注音 ㄐㄧㄚ ㄓˋ ㄗㄠ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母jia zhi zao rou 拼音首字母jzzr 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄗㄠ ㄖㄡ 扩展释义 家制糟肉是一道美食，主要用料是猪肉等。特点是色泽黄红，光亮细嫩。本菜品通过将食物倒入锅中蒸煮烹饪制作而成。食用方法是糟肉宜于凉吃，蒸吃。