百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 08:13:39 豆腐焖茄子 拼音 dòu fǔ mèn jiā zi · 注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母dou fu men jia zi 拼音首字母dfmjz 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 豆腐焖茄子是一道美食，主料为北豆腐300 克、茄子100克。