花生芝麻酥

基本属性

• 拼音字母hua sheng zhi ma su
• 拼音首字母hszms
• 注音符号ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄓ ㄇㄚ ㄙㄨ

扩展释义

花生芝麻酥是一道美味可口的传统小吃，属于粤菜系。黄油加细砂糖搅拌或揉至松发。加入芝麻粉和花生粉混合均匀。再筛入其他的粉类。充分将面团揉搓均匀备用。取一小块面团揉圆后用手压扁。将面饼的一面粘上白芝麻。将做好的面团依次放入烤盘中，再用叉子稍压一下。烤箱180度上下火15—20分钟即可出炉。