红烧兔子头

基本属性

• 拼音字母hong shao tu zi tou
• 拼音首字母hstzt
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄨ ㄗ ㄊㄡ

扩展释义

红烧兔子头是一道以兔子头为主要食材制作的沂蒙菜。制作时，选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种天然中药材，经过10余种工序烧制而成。