炒蟹羹

基本属性

• 拼音字母chao xie geng
• 拼音首字母cxg
• 注音符号ㄔㄠ ㄒㄧㄝ ㄍㄥ

扩展释义

炒蟹羹是甘肃菜代表菜之一，主料为蟹肉，猪肉，鸡脯肉，香菇及冬笋等。其色泽鲜艳，造型优雅，口味鲜香，营养和保健价值高。