酱猪舌

基本属性

• 拼音字母jiang zhu she
• 拼音首字母jzs
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓㄨ ㄕㄜ

扩展释义

酱猪舌是一道菜品，是猪舌的一种吃法。猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。