煮蟹法

基本属性

• 拼音字母zhu xie fa
• 拼音首字母zxf
• 注音符号ㄓㄨ ㄒㄧㄝ ㄈㄚ

扩展释义

蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。