百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 12:02:37 醉仙掌 拼音 zuì xiān zhǎng · 注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄢ ㄓㄤˇ 基本属性 拼音字母zui xian zhang 拼音首字母zxz 注音符号ㄗㄨㄟ ㄒㄧㄢ ㄓㄤ 扩展释义 醉仙掌是一道浙菜菜品,是浙菜菜系里很有特色的菜式之一。主要食材有去骨鸭掌、皮蛋、酸子姜、绍酒、白醋、砂糖等。