素熘鹅皮

基本属性

• 拼音字母su liu e pi
• 拼音首字母slep
• 注音符号ㄙㄨ ㄌㄧㄡ ㄜ ㄆㄧ

扩展释义

形似鹅皮是一道江苏省的地方传统名菜，属于苏菜系。形似鹅皮，酥松香脆，口味酸甜，为一道佐酒佳肴。