炊鱼翅盒

基本属性

• 拼音字母chui yu chi he
• 拼音首字母cych
• 注音符号ㄔㄨㄟ ㄩ ㄔ ㄏㄜ

扩展释义

炊鱼翅盒是一道菜品，属于粤菜系，主要材料是水发鱼翅、宰老母鸡、排骨，配料是猪脚节、鲜虾肉、鸡蛋，调料为味精、食用盐、胡椒粉等，通过蒸制的做法而成。