网油鱼卷

基本属性

• 拼音字母wang you yu juan
• 拼音首字母wyyj
• 注音符号ㄨㄤ ㄧㄡ ㄩ ㄐㄩㄢ

扩展释义

网油鱼卷是一道湘菜特色菜，它外焦内嫩，色香味美。主要原料鳜鱼含有丰富的蛋白质、钙、钾、镁、硒等营养元素，易于消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能不佳者食用。