牛蒡泼蛋

基本属性

• 拼音字母niu bang po dan
• 拼音首字母nbpd
• 注音符号ㄋㄧㄡ ㄅㄤ ㄆㄛ ㄉㄢ

扩展释义

牛蒡泼蛋是一道菜品，属于粤菜，主要原料是牛蒡（切丝）、猪肉（切丝），配料是鸡蛋，调料为味精、花生油、食用盐等，通过水煮、炒制的做法而成。