百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 20:51:07 冬菜扣大鸭 拼音 dōng cài kòu dà yā · 注音 ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄎㄡˋ ㄉㄚˋ ㄧㄚ 基本属性 拼音字母dong cai kou da ya 拼音首字母dckdy 注音符号ㄉㄨㄥ ㄘㄞ ㄎㄡ ㄉㄚ ㄧㄚ 扩展释义 冬菜扣大鸭 ：Braised Duck with Preserved Vegetables菜系：福建菜原料/调料：净鸭1只约1000克，冬菜25克，水发香菇12朵，上汤2杯，绍酒适量。