韭菜拌海肠

基本属性

• 拼音字母jiu cai ban hai chang
• 拼音首字母jcbhc
• 注音符号ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄅㄢ ㄏㄞ ㄔㄤ

扩展释义

韭菜拌海肠是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，韭菜拌海肠以韭菜为主要材料，烹饪以拌菜为主。特色：海肠清脆鲜红，韭菜脆嫩鲜绿，红绿相间，顺色顺味。