红酥肉

基本属性

• 拼音字母hong su rou
• 拼音首字母hsr
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄙㄨ ㄖㄡ

扩展释义

红酥肉是南昌的传统名菜，主要食材有猪肋条肉、鸡蛋、淀粉等，配料是香菜、料酒、姜汁等，通过烧焖的做法制作而成。