滑熘羊里脊

基本属性

• 拼音字母hua liu yang li ji
• 拼音首字母hlylj
• 注音符号ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄡ ㄧㄤ ㄌㄧ ㄐㄧ

扩展释义

滑熘羊里脊是由羊肉为主要食材做成的一道菜品，配料是蛋清，主要调料是盐、味精等，该菜品主要采用炒制的方法制作而成。