百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 12:02:43 炸冬菇 拼音 zhà dōng gū · 注音 ㄓㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨ 基本属性 拼音字母zha dong gu 拼音首字母zdg 注音符号ㄓㄚ ㄉㄨㄥ ㄍㄨ 扩展释义 选用肉厚的香菇去蒂洗净放入锅中，加盐适量和水150毫升烧烩入味捞起沥干，撒上干淀粉拌匀；煮香菇的汤汁去沉渣留用。