熘嫩羊丝

基本属性

• 拼音字母liu nen yang si
• 拼音首字母lnys
• 注音符号ㄌㄧㄡ ㄋㄣ ㄧㄤ ㄙ

扩展释义

熘嫩羊丝是湘菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，以黄酒、甜面酱、 酱油、 淀粉(玉米)为调料。熘嫩羊丝的烹饪技巧以溜为主，口味属于香辣。