猪肉冻子

基本属性

• 拼音字母zhu rou dong zi
• 拼音首字母zrdz
• 注音符号ㄓㄨ ㄖㄡ ㄉㄨㄥ ㄗ

扩展释义

猪肉冻子是由瘦猪肉、结力片、鸡蛋等作为主要食材，精盐、味精、鸡清汤等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煮的做法制作而成的。