百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 01:22:10 爆素鳝丝 拼音 bào sù shàn sī · 注音 ㄅㄠˋ ㄙㄨˋ ㄕㄢˋ ㄙ 基本属性 拼音字母bao su shan si 拼音首字母bsss 注音符号ㄅㄠ ㄙㄨ ㄕㄢ ㄙ 扩展释义 爆素鳝丝是浙江省传统的地方名点，属于浙菜系。鳝丝形可乱真，食之酥香，酸甜可口。