百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 20:06:35 秘制清炖黑鲷 拼音 mì zhì qīng dùn hēi diāo · 注音 ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄟ ㄉㄧㄠ 基本属性 拼音字母mi zhi qing dun hei diao 拼音首字母mzqdhd 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄏㄟ ㄉㄧㄠ 扩展释义 秘制清炖黑鲷是一道菜品,主料是加吉鱼、配料是玉兰片、鲜香菇等,调料为姜、葱、盐等,通过微火炖制的做法而成。