百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 11:13:20 饼夹肠 拼音 bǐng jiā cháng · 注音 ㄅㄧㄥˇ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ 基本属性 拼音字母bing jia chang 拼音首字母bjc 注音符号ㄅㄧㄥ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ 扩展释义 饼夹肠为聊城大学所特有的一道美食小吃,饼夹肠制作简单,主要是由台湾风味的小红肠经热狗机烤熟后夹入小烧饼组成。别称手抓饼