百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 04:52:38 炖核桃鲤鱼 拼音 dùn hé táo lǐ yú · 注音 ㄉㄨㄣˋ ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄌㄧˇ ㄩˊ 基本属性 拼音字母dun he tao li yu 拼音首字母dhtly 注音符号ㄉㄨㄣ ㄏㄜ ㄊㄠ ㄌㄧ ㄩ 扩展释义 做法： 核桃洗净，在开水锅煮10分钟，煮出涩味，取出沥干，再放锅略翻片刻，取出；鲤鱼去鳞和肠脏，洗净，红枣洗净。全部用料放入炖盅，加开水适量，盖好，隔水炖3小时，下盐调味即可。