百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 14:47:12 虾仁蒸豆腐 拼音 xiā rén zhēng dòu fǔ · 注音 ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 基本属性 拼音字母xia ren zheng dou fu 拼音首字母xrzdf 注音符号ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 虾仁蒸豆腐是由虾仁、豆腐、鸡蛋等作为主要食材,料酒、淀粉(玉米)、香油等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。