肉末粉条

基本属性

• 拼音字母rou mo fen tiao
• 拼音首字母rmft
• 注音符号ㄖㄡ ㄇㄛ ㄈㄣ ㄊㄧㄠ

扩展释义

肉末粉条又名蚂蚁上树，一道著名的传统佳肴。主料为精瘦肉、苕粉条、酸菜。据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。