酸辣蛋花汤

基本属性

• 拼音字母suan la dan hua tang
• 拼音首字母sldht
• 注音符号ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄉㄢ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ

扩展释义

酸辣蛋花汤是一道家常汤菜，制作原料主要有鸡蛋，嫩豆腐，水发木耳。这道汤的辣味靠红油辣椒，酸味主要就是靠番茄，成菜酸鲜微辣，十分开胃爽口，适合搭配各种饼啊包子蒸饺之类。