百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 07:41:50 家常糖醋茄子 拼音 jiā cháng táng cù jiā zi · 注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母jia chang tang cu jia zi 拼音首字母jctcjz 注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄊㄤ ㄘㄨ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。