百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 11:56:19 牛肉炖芋头 拼音 niú ròu dùn yù tóu · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄩˋ ㄊㄡˊ 基本属性 拼音字母niu rou dun yu tou 拼音首字母nrdyt 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄉㄨㄣ ㄩ ㄊㄡ 扩展释义 牛肉炖芋头是一道菜品，制作原料主要有牛腩、芋头等，注意入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时即可。