五香猪肉

基本属性

• 拼音字母wu xiang zhu rou
• 拼音首字母wxzr
• 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄓㄨ ㄖㄡ

扩展释义

五香猪肉是一道色香味俱全的传统名肴， 五香猪肉选用 五花肉2条(约1200克)，蒜苗2根，蒜末l/2大匙，醋l大匙，盐1/2大匙，高梁酒l大匙，百草粉1/2茶匙，五香粉少许，花椒粉少许烹制而成。