芝麻酥鸭

基本属性

• 拼音字母zhi ma su ya
• 拼音首字母zmsy
• 注音符号ㄓ ㄇㄚ ㄙㄨ ㄧㄚ

扩展释义

芝麻酥鸭是老北京传统的地方名菜，此菜从头至尾没有见到鸭子这个原料，但吃起来的口感和口味颇似鸭卷而得名。