百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 18:32:52 炸核桃鸡 拼音 zhà hé táo jī · 注音 ㄓㄚˋ ㄏㄜˊ ㄊㄠˊ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母zha he tao ji 拼音首字母zhtj 注音符号ㄓㄚ ㄏㄜ ㄊㄠ ㄐㄧ 扩展释义 炸核桃鸡是一道私房菜，主要原料为鸡脯肉、核桃仁、鸡蛋等，调料为盐、料酒、味精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中油炸制作而成。