百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 16:15:59 稀卤羊肉 拼音 xī lǔ yáng ròu · 注音 ㄒㄧ ㄌㄨˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母xi lu yang rou 拼音首字母xlyr 注音符号ㄒㄧ ㄌㄨ ㄧㄤ ㄖㄡ 扩展释义 稀卤羊肉是西北菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，稀卤羊肉的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于酸甜味。羊肉要蒸至软烂为准，因为高丽糊外裹戒形，入口即化，风味尤佳。