百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 20:52:14 猪肝炒胡萝卜 拼音 zhū gān chǎo hú luó bo · 注音 ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠˇ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ 基本属性 拼音字母zhu gan chao hu luo bo 拼音首字母zgchlb 注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ 扩展释义 猪肝炒胡萝卜是一道以猪肝及胡萝卜为主要原料,精心炒制而的一道美食。胡萝卜有丰富的胡萝卜素,猪肝有丰富的铁和维生素,这道菜简单易学,补肝名目。