天馈节

基本属性

• 拼音字母tian kui jie
• 拼音首字母tkj
• 注音符号ㄊㄧㄢ ㄎㄨㄟ ㄐㄧㄝ

扩展释义

天馈节 农历六月初六，时值盛夏，为感戴天日给人间的造化，北方的人们往往以清凉解暑的食物（如酸梅汤、芡实粥、冰糖绿豆爽、湘莲红豆沙、冰花马蹄露、八宝莲子糯米凉糕等）来祭祀土谷田和自己的先人。人们习惯在这一天里制作豆豉、面酱、黄酱、酿造酱醋，用“发酵”以示“进孝”之意。