杯子蛋糕

基本属性

• 拼音字母bei zi dan gao
• 拼音首字母bzdg
• 注音符号ㄅㄟ ㄗ ㄉㄢ ㄍㄠ

扩展释义

杯子蛋糕，一种蛋糕的种类，是将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌，打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入。将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤制作而成。常用指法国berko蛋糕品牌旗下产品。