百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 22:46:11 黑料豆 拼音 hēi liào dòu · 注音 ㄏㄟ ㄌㄧㄠˋ ㄉㄡˋ 基本属性 拼音字母hei liao dou 拼音首字母hld 注音符号ㄏㄟ ㄌㄧㄠ ㄉㄡ 扩展释义 黑料豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆、黑大豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。