百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 09:26:03 麻辣狗肉 拼音 má là gǒu ròu · 注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄍㄡˇ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母ma la gou rou 拼音首字母mlgr 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄍㄡ ㄖㄡ 扩展释义 麻辣狗肉是一道以狗肉、大蒜等为主要食材制作的东北菜。主要烹饪工艺是炒。成品色泽油亮，味微麻辣，肉质软烂，软滑，香、麻、辣、咸，多作冬令补品。