百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 06:12:27 鲜炒鱼片 拼音 xiān chǎo yú piàn · 注音 ㄒㄧㄢ ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ 基本属性 拼音字母xian chao yu pian 拼音首字母xcyp 注音符号ㄒㄧㄢ ㄔㄠ ㄩ ㄆㄧㄢ 扩展释义 鲜炒鱼片是四川省的传统名菜,属于川菜系。由石斑鱼与豌豆,红椒,黄椒三种蔬菜一起烹制而成,其属于中国十大菜系的川菜,味道鲜美,营养价值丰富。