黄焖鸡

基本属性

• 拼音字母huang men ji
• 拼音首字母hmj
• 注音符号ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄐㄧ

扩展释义

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。