凤凰出世

基本属性

• 拼音字母feng huang chu shi
• 拼音首字母fhcs
• 注音符号ㄈㄥ ㄏㄨㄤ ㄔㄨ ㄕ

扩展释义

凤凰出世是一道以小嫩冬瓜、鸽子为主要原材料，鸡脯肉、熟火腿、马蹄为配料，料酒、葱姜末等作为佐料制作而成的菜品，属于满汉全席中的一种。该款菜品具有滋肾益气、祛风解毒等功效。