鸳鸯煎牛筋

基本属性

• 拼音字母yuan yang jian niu jin
• 拼音首字母yyjnj
• 注音符号ㄩㄢ ㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄣ

扩展释义

出自金庸小说《射雕英雄传》中的一道菜，郭靖初识黄蓉时，黄蓉被店小二瞧不起，于是她就点了一桌子颇讲究的菜来教训店小二。其中就有一道“鸳鸯煎牛筋”。