百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 09:38:31 黑麦碱 拼音 hēi mài jiǎn · 注音 ㄏㄟ ㄇㄞˋ ㄐㄧㄢˇ 基本属性 拼音字母hei mai jian 拼音首字母hmj 注音符号ㄏㄟ ㄇㄞ ㄐㄧㄢ 扩展释义 黑麦碱原料是黑小麦,黑小麦品种所含硒、铁、磷、钙、锌等微量元素高出普通小麦50-70%,营养全面均衡、其中含硒量特别丰富,被誉为富硒小麦,在国外被誉为“21世纪的黑色保健食品”。