黑茶

基本属性

• 拼音字母hei cha
• 拼音首字母hc
• 注音符号ㄏㄟ ㄔㄚ

基本含义

茶叶的一大类，一般以较粗而老的毛茶为原料。由于制作过程中要经过较长时间潮湿环境下的堆积、发酵，所以叶色呈黑褐色。主要品种有湖南黑茶、老青茶、四川边茶和普洱茶等。