百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 00:56:08 净肉率 拼音 jìng ròu lǜ · 注音 ㄐㄧㄥˋ ㄖㄡˋ ㄌㄩˋ 基本属性 拼音字母jing rou lv 拼音首字母jrl 注音符号ㄐㄧㄥ ㄖㄡ ㄌㄩ 扩展释义 衡量肉用牲畜产肉能力和屠宰质量的指标，净肉重占*胴体重的百分比。净肉重是指胴体除去骨胳之后的净肉和脂肪的重量。